28期。決断！

 令和2年11月1日から28期に入ります、日本を含め世界中がコロナで大変な状況にある中

当社の社員、従業員さん達は農産物の加工、流通という業種に責任を持って仕事をして

くれています、本当に感謝です。

27期当社オリジナル鮮度保持資材「SPAV」シリーズの試験販売開始、小生の考えに

同調してくれた㈱ベルグリーンワイズ様には良く理解してくれたという想いと感謝の

気持ちでいっぱいです、それに加え今期写真にある通りHACCP制度化を取り入れます

社内では令和2年10月28日HACCP制度導入を宣言全社一丸となり進める事となります

本来なら、一昨年から準備をしておくべきだったのですが・・・・ちょっと遅れました

来年の義務化に向け真剣に頑張ります。

加えて今期は大きな設備投資も考えています、最近2年判断力、行動力、決断力が欠けて

いた自分に喝を入れ次世代に向けての準備を28期、29期、30期の3年で作り上げていく

そんな決意の1年目どこまで出来るか・・・自分でも楽しみながら頑張ります。。。

札幌。

 8月3日から札幌にて勤務、本州は梅雨明けで夏本番ですが

北海道はずっと雨が続いています、農産物にとって厳しい環境です

日照不足で成長が遅れ、病気の発生も多くなります品質的にも例年と

同じ様にはいかない年です、誰でも解る事だと思います。

だけど・・・・お客様には言えない、目線合わせ、産地背景、環境も

説明出来ない・・・当社の社員も言われたまま・・・情けない限りです

物を大切にする気持ち、生産者への想い、自分たちの立場、この仕事の意味

もっと理解していかないとこの事業そのものが無くなってしまいます。

我々世代の伝え方が下手なのかな・・・・。たぶんそうなんでしょうね

悲しい限りです。

収まらない。

完全に共存の選択しかないみたいですね
いつも側にいるという意識を持って皆が注意する事
当社の様な食を扱う企業はリモートで業務をおこなう事が
出来ません、
常に危機感をもってコロナに臨むしかない、これだけ感染が
広がると食も大きく変わりますね、在宅勤務が増え
家で食事をという家庭が増える中当社もただ青果物をパッケージ
しているだけで良いのか、変化が求められているそんな気がします
手軽に調理が出来るパッケージ商品でも考えますか！
皆さんも十分注意して下さい。

新しい秘密兵器投入、セッテング完了来週位には電気が通り試運転
にんじん、ピーマン、他　1分間50PK能力　バケモンです。
作業が早いだけではなくカメラを内蔵している為製品品質、異物混入などが
防げる優れもの・・・ただでかい！
機械化による効率と従業員さんたちのレベルアップが望める機械になれば
良いと思っています。
日本投入は当社が初めて・・・・・EUの最先端技術を屈指しているが
原料品質がひとつの鍵となるでしょう。
動いてみてのお楽しみです。

札幌から。

本日札幌から本社へ転勤する社員が来ます。
なんか凄いね・・・札幌から転勤？
これからもあるとは思いますが・・・・。
25年前にちっちゃく始まった会社が
転勤する社員が出て！資材の開発を始めて！
農家さんと直接契約して・・・・
まだ進化出来る要素がたくさん残っている。
今迄やってきたことが今回世界中を恐怖に落として
いるコロナ禍でわかりました。
会社は地味に力を蓄える・・・・。
今週初めにお世話になっている兄貴分に言われました
奢り無き様にこれかも構える事。

梅雨に耐えられると良いんだけど・・・頑張れ。

SPAV

世の中コロナ禍が続いています、全国的に感染者も
少なくなって来ていますが・・・まだまだ油断できない状況です
そんな中、資材メーカーさんと進めていた当社オリジナル
鮮度保持資材の商標登録が完了しました。
その名も「SPAV」SPはサンコープランニングAは資材メーカーさんVは野菜
キャッチフレーズは Protect freshness from the field to the table
「畑から食卓までの鮮度を守る」です。
現状ではメーカーさんに頼り切りですが・・・外出自粛中結構勉強しています
今年中には当社常総にも簡単な研究機器を取り入れ商品開発を進めていきます
若い時まったく勉強していなかった！しなかった？から結構頭の中が容量あるみたいで
化学とか生物学とか勉強しています。　54歳なのに・・・・。

コロナ終息・・・。

なんて言ったら良いのか！

これだけ人類が進化して進歩して来たのに化学、工学、医学、経済学
その他色々地球上の人達が一生懸命勉強して人の為に学んで来た事が
見えないただ増殖している奴らにこてんぱんにされてる
ウィルスって何なんだ。
まるで人類を嘲笑う感じで感染拡大・・・・
こっちはやらないといけない事沢山あるのに。
早くどっかに消えてくれ！！！
もう少しを信じて・・・皆がんばろー。